Арочный свод из кирпича для барбекю
Простой в изготовлении арочный свод. Практичный и симпатичный.
Простой в изготовлении арочный свод. Практичный и симпатичный.
Температура горения сажи в дымоходе достигает 1200 градусов. Это может послужить причиной пожара, особенно в сендвич дымоходах. Необходимо следить за температурой отходящих газов не менее 120 градусов. (На стадии проекта)
Не делайте очень много дымовых каналов в печи.
Виталий Комаровских
Всегда можно заказать индивидуальный проект у хороших мастеров.
Мне не нравится кирпичная пыль, которая летит из под болгарки во время работы. Грязь на рабочем месте не нравится и заказчику.
Всегда собираю короб для пыли и стелю пленку на землю.
Болгарка это вчерашний день, купите себе плиткорез с водичкой и не будет пыли! Уже лет 15 работаю плиткорезами, с начала ELMLMOS - 250 . Сейчас DEWALT 2400 отличный аппарат для печника.
Если нужно сделать обкол на кирпиче, собираю станок из болгарки на объекте.
Его легко можно собрать за час своими руками.
Все просто, надёжно, удобно, красиво и гениально.
Легче использовать плиткорез с нижним диском. И пыли нет, и кирпич за два приёма резать можно..)
Рабочий инструмент всегда ломается не вовремя. Заменил упорный ролик в электрическом лобзике.
Проверяйте инструмент до начала работ и вовремя его ремонтируете.
Разложив первый ряд на сухую, без раствора, всегда сможете здраво оценить всю ситуацию по кладке.
Рассчитать размеры, проверить диагонали, плоскости стен и углов.
При необходимости сделать пометки на фундаменте карандашом. Это облегчит кладку первого ряда.
Определились? И начинайте с Подошвы. Опорной основы, базиса любой конструкции. Без нее любой очаг куцым смотрится. Как печник в фартуке и цилиндре, но босой.
Перед началом кладки барбекю, покрываем фундамент и рабочую зону пленкой. Она защищает пол от мусора и раствора. Является гидроизоляцией от капиллярного подъёма воды из фундамента к кирпичу. После завершения всех работ её аккуратно вырезаем вместе с мусором.
Делаем слив с мойки барбекю. Первый раз вижу шести метровый колодец выложенный из керамического кирпича в частном доме.
Не многие могут себе позволить вывести сток из барбекю в городскую центральную канализацию.
Это первый случай в моей практике.
Привлекательное решение сделать фундамент для барбекю под тротуарной плиткой. Сверху заделать ее обратно.
Во всех технических проёмах будет один красивый пол.
Ни разу не делал колосники из огнеупорного кирпича.
Хочу спросить у специалистов на сколько это актуально и оправдано, имеет ли технический смысл в бытовых печах.
Если есть намерения постоянно что-то готовить в топливнике, то колосник из шамота просто необходим. В этом случае и выпечка отлично получается,
теплоёмкость пода значительно выше чем у металлического колосника. На картинке слишком большие отверстия, я делаю несколько иначе.
Виталий, для какой духовки? Я имею в виду топливник, только с колосником из шамотного кирпича. У меня у самого такая печка и мы постоянно в ней что-то готовим после протопки. А духовки нет вовсе.
В бытовых печах (топливо дрова) можно прекрасно обходится без колосников. Немцы так и поступают.
Подовая топка уступает колосниковой по эффективности сгорания дров и времени эксплуатации. Топить нужно в два раза дольше и при этом печь нагревается меньше. Если интересно, есть тест по этому поводу. https://www.youtube.com/watch?v=xbf2QCwggOg&t=491s
-----
Дополнительно у подовых печей свои плюсы.Более полное сгорание дров(угли выгарают на 100% не проваливаясь в колосник).Также, более эффективный прогрев нижней части печи,чего при колоснике не бывает(в Вашем варианте этого просто не увидишь).И вообще колосники были придуманы для сжигания угля, т.к. уголь на поду не горит.
-----
Есть и другие испытания и противоположные факты. Но неоспоримо что подовая печь прогревается ниже на несколько рядов кирпичей -до пола .
-----
Небольшая печь да, но если размер печи позволяет применить топливник конструкции Степанова-Браббе где газы сразу опускаются в конвективку с каналами на уровне пола, то уже не важно какой топливник в печи, подовый или колосниковый.
-----
Я свою маленькую колосниковую топлю не на полном режиме, то есть поддувало прикрыто. Тут надо ориентироваться по конвективке, если она маленькая то и режим протопки должен соответствовать. Температура газов на задвижке не должна быть больше 200С. В колосниковой печи её удобно регулировать поддувалом.
-----
Колосниковые печи- прошлый век! Тест!? Мне известный учитель Сашинин Валерий Степанович все на формулах разложил. Он даже казаны в грилях подовые делал!!!
------
Катализатор вещь хорошая но они работают только тогда когда они разогретые и когда есть подача вторичного воздуха под катализатора для чего это нужно воздух поступающий через колосник он уже вступил в реакцию горения окислялся древесину и соответственно далее гореть нечему Но если под разогретые катализаторы поступает свежий воздух то частички сажи пролитая между катализаторами они нагреваются до 800 и выше градусов соответственно они будут догорать но оставить катализатор или нет решать вам.
И еще один момент дам добрый совет снизу катализаторы лучше всего свести на конус к центру чтобы пламя катализатор облизывала а не грела плоскость катализатора 1 так он будет лучше прогреваться второе он будет пропускать пламя лучше чтобы пламя было не в нижнюю часть катализатора а облизывала катализатор с боков.
-----
20лет делаю,половые греют со второго ряда, дверки с поддувом есть, заказчикам нравится.
-----
Про шамотный колосник можно здесь посмотреть, на 6:52 мин. https://www.youtube.com/watch?v=VMJPS18JHLA Срок службы в среднем около 5 лет.
-----
Виталий, катализатор дает турбулентность,дожиг летучихкомпонентов реакции горения.соответственно высокая температура.над ним в основном о ставят хлебную камеру или каменку.ставится над топкой.катализатор -элемент топки,позволяющей обеспечитьускорению и способствующий полноте протекания реакции топочных газов.
-----
По мне так катализатор а печах это как (вечное полено). Есть и сторонники и популизаторы.Я на такие вещи не ведусь.Главное чтобы дымовые газы выходили горячими в трубу.А все (продвинутые) изобретения служат для максимального отбора тепла. Все дело в трубе- а потом уже в печи.